• レッゾのセカンドブランド、アトリエFika(菓子工房)も、

    稼動を初めて約1年半程が経ちました。

     

    不定期で毎回SNSのみでの告知ながら、

    良いのか悪いのか、

    「なかなか買えない激レア菓子」として認知されてきたようです。

     

     

    そして有り難いことに県外からの依頼も多くなってきていまして、

    先日も都内の結構有名なお店から販売依頼が来たようで、

    話しを進めているそうです。

    (ちょっと悔しかったりする)

     

     

    何度も書いていることであれなんですが、

    自分は食に関してとても関心が強い人間です。

    美容業界よりも飲食業界の今についてのほうが詳しく話せるかもしれまへん。

     

    ま、だからなんだよ?て話しなんですが、

    いやね、

    食関係にアンテナを張っていると、本当に食の力は強いなとつくづく思うんです。

     

    SNSが発達した今だからというのもあるんでしょうけど、

    ホットスポット的に火が付いた時の情報拡散力や、

    その情報による購買欲への刺激がダイレクトに行動神経へ届くのか、

    実際に人が動く。

     

    行ってみたいけど、、、

    で終わらなくて、

    行ってみよう!

    となることが多いわけです。

     

    どんなに遠くても、どんな場所にあっても、動く。

    スゴイ。

     

    自分が食に対して関心が強いのは、

    あのお店がキテるらしいとか、そういうことだけじゃなく、

    食が起こす人の瞬発力や爆発力に、密かに憧れているからなんじゃないのか、

    最近はそんな風に考えています。

    ふうむ、、、

     

     

    スタッフ4名。地方の小さな美容室だけど、

    街のホットスポットになっていけるよう、

    もっともっと「開かれた場所」にしていきたいなと思います。

     

    飲食店でも併設しよかな(笑)

     

     

     

    ~ 友人が高級時計を買いました ~

     

     

     

  • 以前にもお伝えしたように今年の夏季休暇も例年通りスタッフ交代でお休みをいただきます。

    お盆もサロンは休み無く稼動しているのでお問い合わせくださいませ。

     

    自分は今年も家内の実家、秋田市で休暇を過ごす予定です。

    昨年の夏以来なので一年振り。

    もはやおそらく家内より自分のほうが行くのを楽しみにしているような、、、

     

    ゲストからも「「秋田は涼しくていいね」

    と言われるんですけど、

    東北とはいえ秋田市も夏はやっぱり暑いんですよね。

     

    それでも湿度が低い気がするのは何故なんだろうか?

    日本海は直ぐすそこにあるから、海風が入るこの辺りと変わらないはずなのに。

    太平洋側の湿った空気とは違うてことなのかなと?

     

     

    これまでは正月に帰省していたんだけど、

    昨年から夏季休暇を利用して帰省するようになりました。

     

    正月に行くと雪遊びも出来るし、美味しいお節も食べられるし、

    それはそれで楽しいんですけど、

    行ってみたいお店がどこも開いていないんですよね~。

     

    その点、夏はイイ。

    昨年も念願のココにも行けたし、

    永楽食堂

     

    ここはイイですよ~!

    ウワサ通りの日本酒パラダイスで最高。

    秋田に行かれるかたは是非(いないか)

     

    そして今年もどこに食べに行こうか検索中。

     

    鮨も行ってみたい店があるし、もう1店、全国的にも有名な居酒屋があるんですよね。

    でも義母さんの手料理も最高だから家でもたくさん食べたいし、

    最近は食べ過ぎるとすぐもたれるし、二日酔いが残りやすいし、

    太るし、、、

    悩ましいところであります。

     

     

    これまでの数年、夏季休暇と言えば奈良県天川村へキャンプへ行っていたんですが、

    昨年は一度も出撃できなかったし、今年もまだ予定が立てられていまへん。

     

    はい、

    正直言いまして「キャンプ熱」が冷めてきているのも事実・・・

     

    というのも、この地方でも最近ちょっとブーム的な感じ、あるでしょ?

    キャンプ。

     

    自分達が始めた5,6年前なんて、

    テントでキャンプする人なんてホントいなかったんです。

    近場のキャンプ場に行って受付けしたら、ホント毎回言われましたもん。

     

    「なんや、お前さんら地元かい?!珍しいの~!

    和歌山市や大阪なんかから来る人がほとんどやから、

    地元にもキャンプする人なんておるんやな~」

    て。

     

    それがここ2年くらいで地元にもキャンプブームが到来。

    話しを聞く度に、自分の中でキャンプ熱が下がっていくわけであります・・・

     

    とはいえ、数年掛かって少しづつ集めたキャンプギアもあるし、

    さすがに、「やーめた」というわけにもいかないので、

    何とか一年に一度は出撃出来たらなと思います。

     

     

     

    ~  瑠璃色、て名前が素敵ですよね ~

     

     

     

     

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