• 以前にもお伝えしたように今年の夏季休暇も例年通りスタッフ交代でお休みをいただきます。

    お盆もサロンは休み無く稼動しているのでお問い合わせくださいませ。

     

    自分は今年も家内の実家、秋田市で休暇を過ごす予定です。

    昨年の夏以来なので一年振り。

    もはやおそらく家内より自分のほうが行くのを楽しみにしているような、、、

     

    ゲストからも「「秋田は涼しくていいね」

    と言われるんですけど、

    東北とはいえ秋田市も夏はやっぱり暑いんですよね。

     

    それでも湿度が低い気がするのは何故なんだろうか?

    日本海は直ぐすそこにあるから、海風が入るこの辺りと変わらないはずなのに。

    太平洋側の湿った空気とは違うてことなのかなと?

     

     

    これまでは正月に帰省していたんだけど、

    昨年から夏季休暇を利用して帰省するようになりました。

     

    正月に行くと雪遊びも出来るし、美味しいお節も食べられるし、

    それはそれで楽しいんですけど、

    行ってみたいお店がどこも開いていないんですよね~。

     

    その点、夏はイイ。

    昨年も念願のココにも行けたし、

    永楽食堂

     

    ここはイイですよ~!

    ウワサ通りの日本酒パラダイスで最高。

    秋田に行かれるかたは是非(いないか)

     

    そして今年もどこに食べに行こうか検索中。

     

    鮨も行ってみたい店があるし、もう1店、全国的にも有名な居酒屋があるんですよね。

    でも義母さんの手料理も最高だから家でもたくさん食べたいし、

    最近は食べ過ぎるとすぐもたれるし、二日酔いが残りやすいし、

    太るし、、、

    悩ましいところであります。

     

     

    これまでの数年、夏季休暇と言えば奈良県天川村へキャンプへ行っていたんですが、

    昨年は一度も出撃できなかったし、今年もまだ予定が立てられていまへん。

     

    はい、

    正直言いまして「キャンプ熱」が冷めてきているのも事実・・・

     

    というのも、この地方でも最近ちょっとブーム的な感じ、あるでしょ?

    キャンプ。

     

    自分達が始めた5,6年前なんて、

    テントでキャンプする人なんてホントいなかったんです。

    近場のキャンプ場に行って受付けしたら、ホント毎回言われましたもん。

     

    「なんや、お前さんら地元かい?!珍しいの~!

    和歌山市や大阪なんかから来る人がほとんどやから、

    地元にもキャンプする人なんておるんやな~」

    て。

     

    それがここ2年くらいで地元にもキャンプブームが到来。

    話しを聞く度に、自分の中でキャンプ熱が下がっていくわけであります・・・

     

    とはいえ、数年掛かって少しづつ集めたキャンプギアもあるし、

    さすがに、「やーめた」というわけにもいかないので、

    何とか一年に一度は出撃出来たらなと思います。

     

     

     

    ~  瑠璃色、て名前が素敵ですよね ~

     

     

     

     

  •  

    鱧(ハモ)が美味い時期ですね。

    まだ食べれていないので行かないと終わっちゃう。。。

     

    当家はいつもここ。

    味処やぶ

     

    鯨のハリハリ鍋が有名な店だけど、この季節はハモもいいんです。

    出汁しゃぶでいただきます。

     

    予約しておけば当日に生きているのを捌いてくれるので身もブリブリ。

    運が良ければ子持ちハモの時もありますよ。

     

    〆は鍋の出汁に素麺をくぐらせて、たっぷりのネギと一緒に、、、

    うー、、、食べたい。

    いつ行けるかな。。。

     

     

    今年は鰹(カツオ)の当たり年?でした。

    地元で水揚げされた新鮮で美味いカツオを沢山食べれました。

     

    と、

    先日も夕食の食卓にカツオの刺身が出ましてね。

    晩酌の肴に、と家内が買ってきてくれたようで、少量だったので一人でいただきました。

     

    その夜、何事も無く就寝したわけですが、

    夜中の二時過ぎですか。

    胃の辺りの異常な熱さと不快感で目が覚めました。

     

    加えて強烈な吐き気。

    トイレから離れられまへんがな。。。

     

    冷や汗?脂汗??ダラダラで寒気が酷いし、何だかめまいも。

     

    しばらく格闘して全てをリバースし終え、

    何とかトイレから脱出して洗面台でうがいをしようと鏡を見たらですね、

    まあこれ、

    上半身。

    首まで世界地図のように蕁麻疹が・・・

     

    悪寒と蕁麻疹の痒み、熱っぽさと残る吐け気と闘いながら、

    そのまま眠れずに朝まで耐えました。

     

    次の日は熱と胃部の不快感と蕁麻疹で、もちろん終日ダウン。

     

     

    原因としてまず浮かんだのがアニサキス(ムシ)ですわな。

     

    ネットで色々調べたけど、アニサキスの特徴である「激痛」も特に無かったし、

    自己診断で病院には行かずに様子を見ることにしたんですが、

    おそらく古くなって傷んでいた宮崎県産カツオの刺身。

    そこから出ていた何かしらにアレルギー反応を起こしたのかなと、

     

    そういえば食べる前に思ったんですよね。

    (このカツオ宮崎県産なんだー。地元産よりもちょっと色が悪いな~)

    て。。。

    でも食べたときは味もおかしくなかった。

     

    娘や家内が食べてなくてよかった。

    それだけでまあヨシとしなくちゃ。

     

    でもしばらくカツオ恐怖症になりそうであります。

     

    皆さん

    カツオは地元産が一番イイかもですよ。(当たり前だけど)

     

     

     

    ~ 最近クラゲが妙に気になります ~